#00后农村小伙夺世赛西餐项目金牌#【#00后农村小伙从端盘子到世赛夺金#】 比赛结果出来那一刻，杨萧剑特别激动。候场时，他站在候场台，心怦怦跳。在刚结束不久的第48届世界技能大赛中，安徽选手杨萧剑夺得烹饪（西餐）项目金牌，为安徽、为中国赢得荣誉。中国选手在世赛西餐项目上起步较晚，但这个从农村走出来的“00后”青年，用一把锅勺、数年苦练和一条三代师徒接力的传承链，把一件事做到了极致。（大皖新闻记者 张静宜 刘旸 实习生 刘妍辛）