海宁日报
26-09-30 12:56 微博认证:《海宁日报》官方微博

【#二十年破越冬难题澳龙变身海宁致富虾#】#海宁斜桥澳龙撬动数亿产业链#这只祖籍来自澳洲的龙虾,20年前被最懂行的老渔民判了“死刑”——活不过江南的冬天。20年后的今天,它成了海宁人的致富虾。
钱塘江大潮进入最佳观赏期,潮水把天南海北的游客带进海宁。斜桥镇观潮街的灶台就没停过火。蒜蓉、盐焗、十三香,一桌主角都是这只澳洲淡水龙虾,肉质嫩滑带一丝清甜。游客吃完还拎走礼盒装,备货量比原来翻了三番。
这只虾是怎么活下来的?
转变靠的是养殖户带头转技术,加上与省农科院联合选育新品系,搭建育苗养殖全产业链。如今这只海宁澳龙已销往全国百城,撑起数亿元全产业链。养殖户钱豪杰养成后,还带周边村民一起养:供苗、教技术、统一收购。村民的话很实在“买了房子,买了车子,那肯定开心。” http://t.cn/AXWX8L8J