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洋河酒香越千年，一脉绵柔醉天下
——走进洋河酒厂文化旅游区

在淮水之滨、湖泽环抱的灵秀之地，坐落着国家AAAA级旅游景区——洋河酒厂文化旅游区。这里地处享有“一镇堪将天下醉，神州无处不销魂”美誉的千年酿酒古镇洋河镇，西枕骆马湖，东滨洪泽湖，古黄河、大运河与淮河环绕其境，形成“三河两湖一湿地”的独特生态格局。洪泽湖湿地氤氲的水汽滋养着一方神奇而庞大的酿酒微生物世界，让这里的每一缕空气都仿佛饱含岁月的醇厚与绵柔的芬芳。

漫步于此，仿佛翻开一部流淌着千年酒魂的厚重典籍。洋河酿酒史源远流长，始于汉代，兴于隋唐、隆于明清，悠悠一千三百余载薪火相传。昔年清室皇家的贡酒精酿便出自这片土地，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”之美誉，乾隆皇帝亦曾赞其“酒味香醇，真佳酒也”。洋河拥有连续使用的明清古窖池群，传承千年绵柔酿造技艺，是中国绵柔型白酒的开创者与标杆品牌。2018年，宿迁洋河所在产区与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区，一同被授予"世界三大湿地名酒产区"

这片占地4.5平方公里的景区，巧妙融汇了传统与现代。在百年地下酒窖中，数千只清代陶坛静默伫立，坛龄跨越百年，被誉为“中国白酒的地下宫殿”，其独有的培土窖藏环境赋予了原酒更加绵柔细腻的风味，见证着一代代酿酒人的匠心坚守。美人泉景观园里清泉汩汩流淌，梅香姑娘的美丽传说口口相传，为这片土地增添了几分温婉的人文气韵。而那2020条明清老窖池至今仍在持续使用，窖泥中富集着六百余种微生物菌群，被誉为“中国白酒窖池活文物”，它们是洋河绵柔品质最深厚的根基所在。

转身步入“梦想洋河”的酿造腹地，宏大的酿酒车间展现着现代工业的磅礴气势。在梦之蓝中央酒区，传统酿造技艺展示馆、古法酿酒遗址区、手工生产区次第铺展，国家级非物质文化遗产“洋河酒酿造技艺”在这里得到全面展示。九万吨陶坛库气势恢宏，入口处矗立的“天下第一坛”单体储酒量达百吨，是世界上最大的贮酒陶坛，令人叹为观止。而“白酒金库”则为高端定制提供封存服务，让每一坛岁月佳酿都拥有独一无二的归属。

如今，洋河已从千年槽坊成长为总占地10平方公里、总资产612.68亿元、员工3万人的现代化酒企，下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村和拉萨朗日酒村六大酿酒生产基地，以及苏酒集团贸易股份有限公司。洋河酒厂文化旅游区也已纳入宿迁市旅游年卡体系，每年吸引逾三十万游客前来品味这杯时光酝酿的芬芳。2024年，其与双沟酒文化旅游区共同创造两千八百万元营收，生动诠释了“以文促旅、以旅彰文”的融合发展之道。2023年，景区正式启动国家5A级景区创建工作，更以迎宾广场、白酒大师园为新起点，将古窖池遗址、活态博物馆群等二十余处景点串联成珠，编织出一幅“步步是景，处处含情”的文旅画卷。

这不仅是一次旅行，更是一场与千年绵柔酒魂的对话，一次在湿地芬芳中的诗意徜徉。 http://t.cn/R2Wx0YE