叉烧点菜：妈妈我要吃都是脆骨的排骨，里面的脆骨要软软的但是脆脆的。
特地买的猪软骨。不用炒，焯水之后锅里直接放：老抽、生抽、白胡椒粉、味淋、白葡萄酒、冰糖、十三香，姜片，加半个洋葱半个胡萝卜，水刚刚好漫过食材。
高压锅压半小时，开盖去掉渣，大火收汁。
#在家吃[超话]##不可辜负的美食#
发布于 泰国
樱桃777