#三甲医生回应幼儿吃银鳕鱼汞中毒#涉事的“银鳕鱼”学名为“南极犬牙鱼”,属鲈形目,与真正的鳕鱼(鳕形目)毫无亲缘关系。它是处于食物链顶端的大型深海掠食性鱼类,寿命长、以其他鱼类为食。
温州市人民医院儿童保健科医生指出,银鳕鱼的含量高达0.36ppm,是普通真鳕鱼的10余倍。其体内的汞会通过生物放大效应不断富集,含量远高于三文鱼等小型低汞鱼。
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#三甲医生回应幼儿吃银鳕鱼汞中毒#涉事的“银鳕鱼”学名为“南极犬牙鱼”,属鲈形目,与真正的鳕鱼(鳕形目)毫无亲缘关系。它是处于食物链顶端的大型深海掠食性鱼类,寿命长、以其他鱼类为食。
温州市人民医院儿童保健科医生指出,银鳕鱼的含量高达0.36ppm,是普通真鳕鱼的10余倍。其体内的汞会通过生物放大效应不断富集,含量远高于三文鱼等小型低汞鱼。