#香港餐厅倒闭潮甩锅深圳#
最近香港很多餐馆纷纷倒闭，生意越来越难做。不少香港餐饮老板不找自身原因，反倒怪深圳，说是大家都跑去深圳吃饭，才把本地生意挤垮，说实话，这纯属甩锅、找借口。
现在深港来往特别方便，深圳物价低、选择多、味道好、性价比超高。同样的饭菜，深圳便宜一大截，服务还好，香港人周末过关吃饭消费，是正常人都会做的选择。
而且北上消费不是最近才有的事，一直都存在。以前香港餐厅照样赚钱，为什么现在大批量倒闭？根本问题根本不在深圳，在香港本地。
香港最大的问题就是铺租太贵、人工成本极高。房租年年涨，利润被压得所剩无几。再加上很多老店菜品不更新、价格贵、分量少、服务态度还差，经常限时用餐、体验感极差。
顾客又不傻，谁愿意花高价受委屈？大家只是用脚投票，选择性价比更高的消费而已。
行业不景气，不从自己经营、定价、服务上找问题，只会一味怪隔壁城市抢生意，这根本解决不了问题。
大湾区互通是大趋势，竞争只会越来越激烈。不懂得改变、不懂得优化升级，只会怨天尤人，最后只能被市场淘汰。与其甩锅深圳，不如踏实改进自己，留住顾客。