#盒马银鳕鱼 汞中毒#http://t.cn/AXWWZZWe
一、事件真相:合规产品为何吃出汞中毒
确诊事实:上海、杭州两名2岁幼儿在连续约8个月、每周食用2-3次盒马“南极银鳕鱼儿童装”后,血汞含量分别达到27.87μg/L和27.78μg/L,远超正常参考值(<10μg/L),临床诊断为汞中毒,需住院接受驱汞治疗。
产品合规:供货商提供的检测报告显示,涉事批次甲基汞含量为0.21mg/kg,符合国标≤1.0mg/kg的限量要求。
剂量超标:按涉事产品0.21mg/kg的甲基汞含量计算,幼儿每周摄入110克鱼肉,甲基汞摄入量约为1.72μg/kg体重/周,已超过世界卫生组织制定的每周可耐受摄入量1.6μg/kg体重/周。#专业视频创作季##ai创造营##微博二创视频创作季# http://t.cn/AXWWy8af
发布于 海南
