【#自己家晒的橘子皮算陈皮吗#】陈皮味苦、性温，有健脾理气、燥湿化痰的功效，因其能化解补药带来的滋腻。中医讲，“鱼生火，肉生痰”，因此陈皮特别适合饭后反胃恶心、肚子胀满、舌苔腻厚，且经常大鱼大肉的人群。

一般来说，柑皮贮藏的时间越久越好，存期不足3年的称果皮或柑皮，存期足3年或以上的才称为陈皮。建议大家可以到正规药店购买新会陈皮，品质一般都是有保障的。尽量不要自制柑皮泡水，一来没有经过中药炮制的过程，功效较差；二来柑皮上可能残留农药或保鲜剂，泡水饮用后无益身体健康。#中医建议煮陈皮水喝好处很多#