昨天，走访了咸阳几个街边实体餐饮店，一个是早餐店，以粥，葱油饼，豆浆，肉夹馍等为主，一个是泡馍+烧烤店，另一个是砂锅店，这三个店都是这条街上生意比较好的，其余的店经常关门转让。我曾以为这几个店利润还可以，结果，三个老板都给我算了账，平均下来基本都是仅能挣下自己一个月的上班工资，压力都很大。开早餐店的老板甚至以为我要开店， 说转让给我，他把建店的成本拿回来就好。和几个老板聊天后，得出了一个结论：大多数实体店都很难，像他们这样能每个月有几千利润的，都很不错了，还是十年二十年前生意好做，店里总是人气满满，而且，是大家的生意都好做。临走时，开砂锅店的老板给我递上一根烟，说，老哥，能不开店，就别开，看着容易，实际不好弄！