庄时利和
26-10-03 11:50 微博认证:2024微博年度新知博主 科学科普博主

#多平台下架儿童装银鳕鱼#我家娃比较饭渣,小时候没怎么吃过这些各种鳕。不过一个比较基本的知识就是食物链越顶端、生命周期越长的鱼,重金属含量越高,越应该慎重选择,不要经常吃,尤其是小朋友。

但我觉得另外一个问题,现在好多鱼的名字都带鳕,真的不容易分清楚,我让AI做了张图给大家参考一下。图2是FDA的鱼类食用建议(自动翻译),更加全面一些。

其实我觉得这几种带鳕的都挺好吃的,唯一踩坑的是我二十年前在某大超市买的另外一个带鳕的鱼,我忘了具体叫啥名字了(其实就是油鱼),吃完我就成了喷射战士,这玩意真是鱼中聚乙二醇。

发布于 广东