爱上了柴火烧菜,除了有点儿麻烦,配好菜得端出去,炒好又得端进来,但是这火猛啊,烧出来的菜香啊!今天烧的墨鱼,火候真是好,又嫩又Q弹,做出了在西西里岛那家餐厅的口感,不像平时在餐厅吃的如嚼皮筋。墨鱼里边的骨头千万不要扔啊,它就是中药海螵蛸,能收敛止血,涩精止带,制酸止痛,收湿敛疮,如果胃酸过多,煲汤的时候,可以把墨鱼干连带这块海螵蛸一起放进去,有助抑胃酸。妇科不好,可以把海螵蛸掰下来一小块,睡前贴在阴交穴上,早晨起来拿掉。昨晚糟卤了一些鸡爪,中午捞出来也可以凑一盘菜,非常好吃。#中医式生活#
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