#成都天价回锅肉3片卖105#【三片回锅肉卖105元,市场会给出答案】近日,成都三片回锅肉卖105元,这事儿最近吵翻了天。店家明码标价,用粮食猪坐墩肉、陈年菜籽油,走连山特色大片回锅肉的路子,单片七八两重,属于地方特色菜品的市场化探索。
市场定价本就有弹性,愿意为特色体验买单的食客自然会认可,觉得价格偏高的也可以选择其他菜品。只要明码标价、食材透明,消费者和市场自然会给出最公允的答案。
发布于 四川
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