【油放少菜不好吃？这个做法少油还保住营养】1.适用食材：绿叶菜和大部分蔬菜，洗干净直接下锅；2.操作步骤：加入蔬菜重量一半的凉水，水烧开放入蔬菜，盖盖小火保持沸腾；3.减盐小技巧：调味放在最后，原本放2克盐，换成1克鸡精，适合控盐人群；4.营养效果：维生素C保存率可达80%～90%。#水油焖炒烹饪小妙招# http://t.cn/AXWR3wAH
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【油放少菜不好吃？这个做法少油还保住营养】1.适用食材：绿叶菜和大部分蔬菜，洗干净直接下锅；2.操作步骤：加入蔬菜重量一半的凉水，水烧开放入蔬菜，盖盖小火保持沸腾；3.减盐小技巧：调味放在最后，原本放2克盐，换成1克鸡精，适合控盐人群；4.营养效果：维生素C保存率可达80%～90%。#水油焖炒烹饪小妙招# http://t.cn/AXWR3wAH