争气的诺麻麻
26-10-06 15:55 微博认证:美食博主

#小沈阳土豆炖茄子香迷糊了#
东北美食主打一个简单粗暴,卖相看着平平无奇,土豆炖茄子糊成一锅,外表看着不咋起眼,味道却直接香迷糊。
没有复杂花哨的调料,就是家常大锅炖,把土豆炖得绵软、茄子炖到出汁,朴实的食材融合在一起,一口下去全是烟火气。难怪小沈阳念念不忘,东北家常菜的魅力就藏在这一锅炖菜里。

发布于 江苏