我身边一个大姐，前阵子照着网上的高钾食谱吃，三天掉了五斤，高兴得不行，见谁跟谁讲。

我说你先别乐，那五斤是水。她说水也是轻了啊。我说轻了是轻了，可脂肪一点没动，过两天喝点水又回来了。

她不信，去看官方辟谣，看完不吭声了。

新黄河那条讲得直白，高钾饮食三天掉五斤是假象，掉秤只是身体水分波动。钾的作用之一确实是帮身体排钠、消水肿，可减下去的是水，不是脂肪。这两样东西，秤上分不出来，只有你自己知道腰围变没变。

中山大学孙逸仙纪念医院的陈超刚教授也说了，钾是人体必需的矿物质，主要作用是维持肌肉正常功能，目前没有明确证据表明额外补钾能直接促进脂肪分解。

更要紧的是过量的那部分。荔枝新闻提到，夜间肾功能负担会加重，医生说的是可能减出心脏骤停。为了秤上少几个数，把身体搭进去，这账怎么算都不划算。

南瓜、菠菜、菌菇这些东西，当日常菜吃挺好，稳血压消水肿都是好事。坏就坏在有人把它包装成一条减肥捷径，卖给你的其实是个数字。

官方都出来说高钾饮食减不了脂了，秤上掉的那几斤到底是啥，这下该清楚了吧。#官方辟谣高钾饮食能减脂##头部热点创作计划#