下午在家追剧,一下子忘了时间。晚上六点半要跟着直播练力量,眼看赶不上,干脆简单做份水油焖菜。
西兰花、口蘑搭配鸡胸肉,没想到味道特别出彩。鸡胸肉用生抽、少许老抽、盐、黑胡椒,再加一点香油、蚝油和淀粉抓匀腌一会儿。锅底铺西兰花,放上口蘑,最上层摆腌好的鸡肉,中火盖锅焖,鸡肉熟透就可以出锅,鲜香味足。主食配了个小窝头。
这几天刷视频,总看见气血满满的主播边说话边生吃小葱。今天逛市场看见小葱,我也顺手买了一把,刚洗一根尝了尝,看来我学不来,辛辣感直接刺激得胃不舒服。#我的轻食小日子#
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