寒露寒露,遍地冷露。寒露,是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时,太阳到达黄经195°,气温的下降已然提速,鸿雁列队南飞,菊花次第绽放,秋意从凉爽步入轻寒,人们也随之向内滋养,安顿身心。
广东中山,种菊、赏菊传统绵延数百年,人们赏菊会友,感悟菊花不畏寒霜的风骨;浙江桐乡,杭白菊迎来部分头茬花的采收,菊农循古法将鲜菊制成干品,物尽其用,滋养身心。寒露时节,菊黄蟹肥。江苏兴化的匠人选用湖荡间肉满黄盈的大闸蟹,加糯米酒封缸腌制,借时光酿一坛至味。古人云“秋气燥,宜食麻以润其燥”,河北邯郸,人们将芝麻用石磨低温研磨,制取香油入菜,以滋阴润燥。
露凝秋深,向内滋养。愿你我于秋深露寒时感知非遗节气之美,于时节里安顿,在滋养中从容,方能身心舒泰,岁月长安。#节气中国非遗焕新# #文化中国行# #寒露# #二十四节气# #跟着地理君去旅行# http://t.cn/AXlhKSWi
