北京人私藏的京味饭馆,不管是环境还是菜品,都很地道讲究,如果在鸟巢、水立方、奥林匹克公园附近,想吃京味菜的可以试试,
复古的建筑风格,处处是老北京的细节,灰青色古砖墙、雕花实木门窗、京剧戏服老物件、狮子滚绣球的琉璃砖雕等,充满国粹的精致感满满的,赏心悦目,
上楼的台阶铺着复古花砖,石雕抱鼓、传统木雕,一步一景,随手拍出来都好有感觉一进到店里就是很美好的享受,
菜品也是浓浓的京味,精品烤鸭:着宫廷侍卫装的工作人员现场片鸭,非常有仪式感了,鸭皮酥脆不腻,白糖掺杂了桂花,鸭皮蘸白糖,口感丰富,鸭肉皮酥肉嫩,烤鸭的小料也很丰富,除了常规酱还有芥末酱和一个辣酱,
乾隆白菜: 芝麻酱香香的,非常解腻,清爽可口,
豆汁焦圈儿冰淇淋:改良后的豆汁味没有那么浓郁,
格格爱吃酥皮虾:很饱满大只,酥脆度、甜度都刚刚好,巨好吃,
橄榄油果蔬沙拉:超级大一盘!水果搭配蔬菜,非常非常多的种类,口感丰富@微博美食
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