我发现是不是这边的乳制品品质更好，我在这里做的两次巴斯克都无比细腻简直吊打在国内换各种不同牌子奶油奶酪做出来的效果[傻眼]今天做北海道戚风的卡仕达酱也是，这个酱我做过四次了，前面每次都会多多少少有结块的现象，但是今天没想到光滑细腻如乳色鹅卵石，完全意想不到的状态

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