今日晚饭:番茄土豆炖牛腩
今天做这道菜,是我俩中午趴在床上看隋波老师的视频:焖罐牛肉,给我俩看馋了,今晚就吃这个了。
结果看完视频发现还要用到高压锅,想放弃了 [泪奔]
后来我又看了村驴老师的食谱,有锅就能做,太好了,我俩马上下楼,散步去菜市场买了牛肋条回家。
番茄土豆牛腩炖在锅里,等着非常烂糊的状态时,其他菜都先出锅了,于是我让大家先吃别的菜。
榄菜肉末四季豆,没想到大家都爱吃这个,边吃边夸我,第一次做就这么成功,这么好吃的吗?哈哈哈
小吴哥和姐妹俩一人挖几勺拌米饭,眼看碗里米饭不多了,我赶紧大火收汁儿,把番茄土豆牛腩端上桌,好险,差点被榄菜肉沫四季豆抢走了主菜的风头啊
牛肉炖得很烂糊,土豆沙沙的,很软烂,番茄汁浓郁,拌米饭真的绝了。
我们四个人投票,我,小吴哥,小奶油,都把第一好吃的票投给了番茄土豆牛腩。
CiCi坚持投给榄菜肉末四季豆!
又是成就感满满的一顿饭,我对我的做饭技能,越来越自信了(叉腰
#我家的日常##我的美食日记##微博跨域计划#
发布于 北京
