【#慢性炎症至少和4种病有关#】#4类食物是炎症加速器# 炎症是身体针对伤害产生的自我保护反应。急性炎症通常短期存在，表现为红、肿、热、痛，能清除病原、修复损伤、防止感染扩散。若没有炎症，小伤口也可能致命。但若炎症持续存在，就会转为慢性炎症。长期压力、不良饮食、肥胖、吸烟等因素可导致免疫细胞持续活跃，甚至攻击正常组织。慢性炎症症状不明显，却与心脏病、糖尿病、阿尔茨海默病、癌症等多种重大疾病密切相关。临床监测炎症的常见指标有：白细胞计数、C反应蛋白、红细胞沉降率。指标升高提示可能存在炎症，但需医生结合症状等综合判断。

预防慢性炎症，日常做好5点：
✔多吃抗炎食物：深色蔬菜、水果、坚果、深海鱼；少吃精制糖、油炸食品、加工肉类和含反式脂肪的食物。
✔保持健康体重，尤其减少腹部脂肪。
✔规律运动，如每天30分钟快走。
✔管理压力，保证7~8小时优质睡眠。
✔定期体检，中老年人或慢性病患者每年检查炎症指标。#很多癌症都源于慢性炎症背景#