想把已经吸收进肉里的抗生素“去掉”基本做不到，因为抗生素均匀分布在动物的血液和肌肉组织里，不像表面灰尘那样能洗掉。家里常用的浸泡、流水冲洗都只能带走表面脏污，对肉里的残留没多大用。

抗生素不只是表面附着
兽用抗生素通过血液循环分布到全身，深藏在肌肉组织和细胞间液里。

我之前工作就是卖兽用产品，所以对这些有
所了解，现在不管是家禽还是猪牛羊，都禁止用抗生素，还有一些养殖户为了家里的猪牛羊出栏快用一些瘦肉精，特别是赶到价格高的时候，所以我们平时买肉一定要看清楚。
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