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《飞坤爸鲁显灵了》雨村原著向
【1920年前后,张起灵在南洋胥家采珠的海岛活动过一段时间,买断了岛上所有的酒。采珠人无法下海,导致那一年的珍珠价格奇高,胥民暴富,建立了飞坤爸鲁庙,并为庙供奉了巨额香火。
某一日,守庙人张春桃找到了雨村,为张起灵和吴邪带来了一笔巨款……】
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(三)
喜来眠从开店以来就有春宴和尾牙的习惯,如今距离腊月还有足两个月,胖子便拍板,这次大宴不吃鸡头饭了,多买点腊猪肉,进补冬膘。我午睡起来,骑着摩托车到农家乐凑热闹,胖子订好的蔬菜已经一筐筐地摆到了后院,再一进厨房,一整头的猪劈成两片,分摊在红案上。
我看着墙角扎住脖子的一对大鹅,问:“胖爷,你要做东北铁锅炖?让小哥找回老家的味道?”
胖子用一块毛巾包着头,手里拿着一块软布包着铁锅手柄,转着圈的热油。我看着他把拳头大的丸子沾了淀粉水,依次放进油锅里定型,焦黄的肉丸发出扑鼻香气。他在做淮扬菜里的狮子头,是苏杭一带的吃口。
“少不了他的也少不了你的。”胖子用铁铲指了指一旁的长盘,上边铺着一条收拾好的鱼。菜也太多了,我赞叹,喜来眠除了我们仨,固定帮工的就是两个洗碗工,忙的时候还有三个村里的临时工上岗,两个阿姨洗菜,一个小伙子给胖子打下手。全请来满打满算也不超过十个人,胖子点着烟悠悠地说,“我跟村长说了,从今晚开始喜来眠摆流水席,摆三天。”
“这么多?”
“你丫给我转了两万块买菜钱,这会嫌多?”胖子瞪我一眼。我抱着胳膊沉思,两万块在十年前,够我在楼外楼请十多个伙计,到了福建已经可以大宴天下了,国民购买力升级真是牛逼。
闷油瓶一手抱着一捆长柴进来,垒在火灶旁边。11月室外已经冷了,他穿着跨栏背心,膀子上有汗,半边纹身都冒出来了,肯定是去劈了柴。见我看他,他把脖子上搭着的毛巾取下来,很快地擦掉了发尾的汗珠。
“我去洗头。”他说。我连忙道,你等等,回家洗,这里没热水。
要不是我拦他一手,他肯定去打井水了。
晚上我们把院子里装饰的灯全部打开,张灯结彩地好像过上了新年。消息传的很快,村民们坐满了每一张桌子,有人自发地帮忙传菜、分发碗筷,吃饱的人下桌,挤不进来的人就在门口凑热闹等着。
碗筷很快就不够用了,开小卖部的大爷拎来了两个麻袋的一次性餐具,我对着他谢了又谢,塞了好几百现钞过去。
不知道谁带来了几桶自己家酿的土烧,我们也拿出来了一些藏酒,很快我就喝大了。我头昏眼花的蹲在院子里散酒,闷油瓶找出来,与我肩并肩地蹲在一起,听屋里的人大笑和唱歌。
胖子的嗓门格外大,我听到他在唱黄河大合唱,好像又在敬酒。我忽然明白了他的意思,这笔钱是信徒给飞坤爸鲁的供奉,我们用它大宴宾客,等同于将供奉再还给凡世间的人们。这里面肯定有什么老辈子的讲究,总之对闷油瓶是一件很大的功德。
“他们在里面抽烟。”飞坤爸鲁在我旁边严厉地说。我们的农家乐禁烟特别严格,我忍不住笑了,劝道:“今天高兴,随他们去吧。”
闷油瓶点头,他竟然递过来一支,这是神的恩准吧,我赶忙叼在嘴里。他的右手举起一个机械打火机,擦地给我点着,我一直盯着他的右手看,一晃神,忘了吸燃。
“小哥,再来一次。”我叼着烟含含糊糊地说,忽然觉得不太对,脸一红。那个机械火机样式很新潮,我决定留在喜来眠柜台里,腊月给灶王爷烧香用。
又有一批吃饱喝足的人从里面出来,我把烟掐灭,站起来送客。有人喝多了,对着闷油瓶说百年好合,伸出了手。闷油瓶最讨厌陌生人碰他,我连忙抢上去,抓住老头的手热情地晃了几下,什么新年快乐百年好合的吉利话乱七八糟地说了一堆,中间还夹着几句早生贵子。
“不是,谁生啊?”胖子腆着肚子,在我们背后大声嚷嚷。他喝的不少,衣服都扒下来了,披在背上,我和闷油瓶一人一边推着他的肩膀,让他回屋里去,外面冷。
流水席足足办了三天两夜,雨村村落不大,留居的老人多,到了第三日白天,已经没什么人过来吃席,只有几家相熟的老人带着孙子孙女,赶最后一顿午饭。后厨的锅碗瓢盆清理的差不多了,我有好一会没见到闷油瓶,出来找他,围着农家乐走了一圈,正门的墙外面凑着一大几小的一圈人,我放轻脚步,凑过去看。
小孩子们在拍烟盒片,这是今年雨村留守儿童最流行的游戏,把空烟盒整个拆开,折成三角形,互相用掌风拍打,谁的先翻面谁就输了。有席的地方必然有大量空烟盒,我看到有两个孩子手里捏着捡来空盒,挨在闷油瓶旁边等着,闷哥蹲在地上手一折一弯,就把烟盒叠出了规整的三角。
“大哥哥,还有我弟的。”小女孩说着,把另外一个空盒子递给闷油瓶。一边的小男孩应该是她弟,大鼻涕吸溜吸溜地,看我凑过来,问:“叔叔,你也要玩吗?”
“叫哥哥。”我说,“你阿爷找你们俩,洗手吃饭去。”
我把所有小孩撵进院子,让他们不许烦闷油瓶,吃饱了再出来领自己的烟盒片。闷油瓶将最后几个烟盒折好,叠放在墙根下,我找来一块砖头,压在上面。怕孩子们一会出来找不到,我又捡来一根枯树枝,闷油瓶会意,接过去用力插在砖头旁边的泥土里,像一面小小的旗帜,在风里轻微颤动。
做完这个标记我很得意,好像回到了年纪很小很小的时候,书包一丢便惦记着出门玩,和要好的伙伴偷偷藏画片,在砖头旁垒沙丘与小旗。如同时光倒流,我和闷油瓶也便成了不识字的幼儿,刨土捏灰地抹成花猫,相视之间分外温馨。
“吴邪,别动。”闷油瓶说着,用大拇指揩掉我脸上的脏印子。我张着手站在那让他擦脸,心里有一丝难过。
闷油瓶的童年,肯定没什么儿童的游戏。他烟盒叠这么熟练,也不知道是从哪里学来的。
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发布于 山东
