【#日常饮食如何给身体抗炎# 】#建议常吃这些抗炎食物# 想要“抗炎”，饮食是日常生活中的一个重要部分。《氧化还原生物学》2024年发表的一项研究显示，仅通过用全谷物替代日常主食，无需其他干预措施，短短6周内就能有效降低全身炎症水平。由此可见饮食的重要性。

浙江省杭州市肿瘤医院临床营养科营养师陈佳慧在医院微信公众号刊文提醒，平时多吃这些食物，可以给身体“消消炎”。

[星星]1. 蔬菜类：菠菜等各种深绿叶蔬菜；胡萝卜、西红柿、紫洋葱、海带等深色蔬菜；特别是十字花科蔬菜西蓝花、卷心菜、羽衣甘蓝、大白菜、菜花等。

[星星]2.水果类：猕猴桃、桃杏李、橘子、柚子、樱桃、小番茄等。特别推荐浆果类水果，比如树莓、蓝莓、草莓等。

[星星]3.全谷物和杂豆类：全谷物包含粗加工的糙米、燕麦米、黑米、杂粮面等和淀粉豆类，比如红豆、绿豆、鹰嘴豆、芸豆等。

[星星]4. 香辛料类：中式烹调常用的香辛料葱、姜、蒜、肉桂、八角、黑胡椒等具有很强的抗氧化、抗炎作用，其他的香辛料如姜黄、迷迭香等，西餐烹饪中使用较多。绿茶富含茶多酚等抗氧化物质，也具有抗炎效果。