这个牛尾骨牛筋炖萝卜！！我真的没想到能炖的这么好吃！！！牛筋炖的软软糯糯好入味，里面的白萝卜也是，感觉比肉都好吃，太下饭咯！！！
1.牛筋和牛尾骨洗净焯水备用。
2.热锅热油倒入葱姜蒜干辣椒炒香后倒入牛蹄筋和牛尾骨翻炒，放入一小块火锅底料翻炒（不要多！二分之一小块就够了）
3.放生抽、陈醋各2勺，老抽1勺翻炒均匀后把所有食材倒入高压锅，加入没过食材的热开水，压40分钟。
4.打开锅盖，把食材全部倒入砂锅，放入白萝卜继续炖20分钟（可以尝下咸淡，按照个人口味加一点盐）最后打开锅盖，大火翻炒收汁，我加了一点青辣椒！