今日晚饭：莲藕排骨汤
我很爱喝莲藕排骨汤，以前都是小吴哥煮这个汤，因为他是湖北人，煮得很正宗，不过今天他一拖二带姐妹俩去爬山，我想着犒劳一下他，给他个惊喜。
网上能看八个食谱，每个人都说得不一样，后来凭感觉自己随便做了。
总结是：只要藕是粉藕，煨得时间够久，排骨和藕都会很软糯！（我在盒马买的粉藕）
所以今晚的莲藕排骨汤特别成功，全家都说汤好喝，藕好吃，排骨也好吃，哈哈哈
随手炒了几个菜，肉沫粉丝包菜，麻婆豆腐，这都是之前做过的菜，手拿把掐，里面有肉沫，非常好吃，夹馒头很香，拌米饭也很香。
不过今晚莲藕排骨汤是主角，炒菜剩了很多，倒了好心痛啊，早知道煨汤+煮点面条好了。
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发布于 北京