今天带大家做一个无糖免揉版的法兰克福香肠面包，超级适合新手。只有一发，绝对百分百零失败。面包吃起来很香，大家一定要做起来！
法兰克福香肠面包（10个）
波兰种
高筋面粉50克
水50克
干酵母0.5克
主面团
高筋面粉112克
T65法式面粉252克
水240克
盐6克
干酵母3克
波兰种100克
橄榄油18克
烘烤：
平炉模式：放烤箱中层，上下火230度，烤12—15分钟 http://t.cn/AXlMAah9
发布于 河北
幸福de眼泪爱美食