美食翁
26-10-12 09:40 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

#徐州美食[超话]# 到吃萝卜的季节了,今天做的这萝卜卷真的太好了,你们一定要去试一下。背的时候都咽口水真的太香了。面里面放点盐,加点水,给它搅成这种面絮状,然后和成面团,盖上保鲜膜,醒二十分钟,醒面的时间来做个馅料,把萝卜切成丝。放点盐给它抓吧。抓住杀杀水,把豆腐切成小块,杀好水的萝卜,把水分给它挤干净。把豆腐还有粉条,再放点五香粉儿,多放点葱花,全部放进去。用热油给它呲一下子,再给它搅和搅和,最后把腌菜放进去拌一拌。嗯,真香煎好的面给它揉一揉,切成小剂子,擀成小薄饼,把馅料放上去,然后从上面往下卷两米干,就这样子OK了,一共包了十二把萝卜碱摆上去。先把底部剪黄,然后倒入面粉水,盖上锅盖,中火煎时间到看我就喜欢吃那个壳脆脆的,看这个萝卜卷咸的很。#徐州美食# http://t.cn/RaLv24G http://t.cn/AXlMbcfq

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