昨天很多人问我这道去年把我吃瘦10斤的西红柿炖牛肋条的做法，我今天借着新炖的这锅详细说一下：
牛肋条一斤，切块，焯水，不再有新的血沫即可；
焯水后的牛肋条码入电压力锅底；
四颗西红柿切块，码在牛肋条的上面；
不加水，只加少量盐；
电压力锅调至炖牛羊肉档（其实就是最大档火力30分钟），开锅即可。
这一大锅，我一日一餐吃完一天不饿，但是热量才只有800大卡左右，热量缺口巨大，所以越吃越瘦。[允悲]
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