Stacy Sims博士还分享过一段视频，讲的是女性如何健康又有效地减脂，我把它再总结一下。

吃够优质蛋白质，安抚下丘脑。女性每天单餐必须摄入30-40克蛋白质，这个剂量才能跨过2.5克亮氨酸的生理门槛。充足的蛋白质进入血液，直接向下丘脑发送最关键的安全指令：外界食物充沛，身体内部环境安全，停止恐慌囤积脂肪。同时皮质醇自然平复，身体才敢放开分解脂肪。加上蛋白质极高的食物热效应，消化它本身就能额外消耗大量热量。所以想要身体放手燃烧脂肪，别饿肚子，别吃水煮蔬菜，别用水果代餐，把鱼肉豆蛋奶吃饱。

抗阻运动，建立吸糖水槽。肌肉是女性全身最大的葡萄糖代谢水槽，所以大重量抗阻训练如深蹲、俯卧撑、硬拉、推举能强行唤醒快肌纤维，直接拉出GLUT4转运蛋白。GLUT4绕过胰岛素，直接把血液里的游离糖抓进肌肉储存为糖原，因此吃进肚子里的碳水有了去处，根本没机会跑到腰腹臀或者转变成内脏脂肪。另外，肌肉量增加了，全天静息代谢拉满，自然身体会转变成吃不胖的易受体质。所以要去练肌肉。

HIIT类冲刺运动代替慢跑。耗时长的慢跑容易拉高皮质醇，对减脂效果不明显，而极短极激烈的HIIT冲刺间歇运动减脂效果很好。HIIT类最佳模式是45秒左右的全力爆发冲刺，休息15秒，再冲刺45秒，再休息15秒，以此类推，把运动全程控制在40分钟以内。还有一种是30-40秒的高坡走/波比跳，慢走休息2分钟，重复10组，总耗时30分钟以内。这样的运动模式让总发力时间控制住，它能激发EPOC后燃效应，让身体在接下来24小时里持续高速氧化脂肪。还有一点，这样的运动模式能有效刺激夜间生长激素释放，溶解深层内脏脂肪。

掌控进食时机和碳水护盾。运动前不要空腹，吃点蛋白质与少量碳水，比如2个水煮蛋，一块鸡胸肉和一根香蕉，这样做能阻断皮质醇飙升。运动后45分钟是黄金窗口期，立刻补充蛋白质，把身体从分解模式强行切换为修复模式。正餐吃饭顺序蛋白质—>纤维类—>主食，这样做能削平餐后血糖峰值。睡前2-3个小时内不要进食，保证7-8小时高质量睡眠，让生长激素安心溶脂。

Sims博士一直强调，女性内分泌敏感度是男性的2陪，拼命节食只会触发下丘脑开启饥荒模式让身体紧紧抱紧脂肪，所以女生想瘦就得进食，喂饱身体，练力量，这样体脂率会自然稳步下降，而身段还会紧致，气色也会变好。至于运动，力量训练是核心，有氧是补充。千万不要不吃或少吃+疯狂有氧，这样身体会垮。
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