【#传统窨制桂香入茶#】#春日龙井遇上秋日金桂# 金桂盛开的时节,西湖满觉陇村的茶农们正忙着制作时令桂花茶。春日龙井遇上秋日金桂,把江南的秋意与香气,一同封进茶叶里。满觉陇的桂树下,村民们手持竹竿拍打桂花枝,金灿灿的桂花纷纷飘落、洒满一地。采收的桂花经仔细筛选后,进入为期一周左右的古法窨制环节。桂花茶主要分龙井和红茶两类,二者窨制工序相似。入秋后天气干燥,红茶茶性偏温润,对肠胃刺激更小,因此也成了不少市民游客的优选。由于桂花茶属时令限定产品,预计11月初,桂花陆续凋落后,桂花茶窨制也将随之结束。 http://t.cn/AXlOhkz9

中国蓝新闻
26-10-15 15:46 微博认证:浙江广电集团融媒体新闻中心中国蓝新闻官方微博