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世界粮食日丨禾黍迎风起，岁稔待丰年
今天是世界粮食日。
1981年10月16日，首个世界粮食日正式设立，旨在唤起世界对粮食问题的关注。从古时“春种一粒粟，秋收万颗子”的辛勤耕耘，到“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”的民生期盼，粮食始终与百姓生计、天下安宁息息相关。
从田间地头的春耕秋收，到现代农业的科技赋能；从古人祈盼风调雨顺、五谷丰登，到今日持续探索粮食生产与储备之道，粮食承载着千百年来人们对丰衣足食的朴素愿望，也凝结着无数耕耘者的辛勤汗水。
宋应星总结了几千年来丰富的生产经验与技术知识，将其汇集成书，这就是《天工开物》。“卷分前后，乃‘贵五谷而贱金玉’之义”。书中涵盖从稻菽栽培到百工制作，处处可见古人的勤劳与智慧。那些与衣食生计息息相关的生产技艺，也由此跨越千年，流传至今。来到忘川后，宋应星依旧孜孜不倦地探究，与名士们交流所学，让流传千年的工艺与农耕智慧得以延续。
四时轮转，春种秋收。千百年来，人们在土地上播下希望，盼仓廪常丰，岁稔年安，人间烟火长盛。