#冬瓜为什么叫冬瓜了#
很多人疑惑，明明冬瓜在夏秋时节成熟，为何名字里带“冬”字。原因主要有两点。冬瓜完全成熟后，表皮会覆盖一层厚厚的白色蜡质粉末，看起来就像落了一层冬日白霜，这是名字的主要由来。同时这层白霜有保护作用，能锁住水分、抵御微生物，完整的冬瓜放在阴凉通风处，可以长时间存放，一直保存到冬天也不容易腐烂。

在古代没有冷藏设备的年代，夏天收获的冬瓜能作为冬季蔬菜储备，“冬瓜”的叫法便流传下来。它还有枕瓜、白瓜等别称，含水量高、热量低，是餐桌上常见的食材。不少网友感慨，生活里常见的蔬菜，背后藏着有趣的命名学问，小小的名字里，包含古人长期观察得到的生活智慧。 http://t.cn/AXlHTHDk