沪上奢华酒店海鸥丽晶开业2年多，这里有堪称“上海天花板”的江景视野，据说早餐的品质在沪上奢华酒店中也是“名列前茅”。

3楼的锦鳞中餐厅虽然没有2楼和5楼的大露台，但是落地的大玻璃窗也是能看到璀璨江景。整个装修黑、红为主色调，尽显尊贵奢华。

‌这次丁师傅用4种蟹入菜，帝王蟹和青蟹一起焗蟹盒，大闸蟹生拆蟹黄，蟹肉现场直接炒制，搭配现焗红瓜子斑，底下是蒸的牛乳蛋白起到滑爽。

很喜欢秘制鸽腿酿鲍鱼，塞在鸽腿里的鲍鱼很入味，鸽腿且香脆，这是锦麟的招牌菜。

手工点心不要错过，松叶蟹钳的鲜虾饺内陷饱满。特别是素菜饺，用了上海青和香菇、胡萝卜，水晶皮薄，菜特别的香。

晚餐结束，意犹未尽，可以去5楼在 Instagram上超级红的Conde吹吹风。也别错过这里的酒，因为这里的侍酒师超级专业。#城市寻味记##四季寻味儿##唯有美食不可辜负##微博尝鲜计划##我的美食日记# http://t.cn/z82jk42