7 种可抑制癌症的水果:
说在前面,所有的研究,一些植物性蔬果抑癌,只是辅助作用,不是专业的抗癌药,而且研究也只是针对其中的某种活性物质,所以不要迷信水果能抗癌,就放弃专业的治疗。
1,浆果类
蓝莓、黑莓富含花青素,能够抑制肿瘤生长,并滋养肠道菌群。这点至关重要,人体 80% 的免疫系统都依托肠道微生物。研究显示,花青素有助于降低乳腺癌、前列腺癌与结肠癌的发病风险。
2,柑橘类
水果 柠檬、青柠、西柚等柑橘富含维生素 C,助力免疫系统预防癌症。柑橘中的黄酮类物质可增强肝脏能力,将致癌物转化为无害物质。这类水果可降低部分癌症风险,尤其消化道肿瘤。
3,石榴
石榴富含鞣花酸,具备抗肿瘤活性。石榴中的活性成分可以保护 DNA 免受损伤,减轻炎症与氧化应激。
4,葡萄
葡萄含有植物营养素白藜芦醇。该物质已有大量研究,证据也有反复,有研究认为它可延缓衰老、维护健康、助力长寿。葡萄作为防癌食物,能保护细胞免受可诱发癌变的应激损伤。
5,番茄
番茄含有强效抗癌物质番茄红素。加热烹饪番茄,可以提升番茄红素的利用率。
6,牛油果
牛油果富含谷胱甘肽,是强效抗氧化剂,保护细胞抵御致癌物;同时所含植物营养素可靶向作用于肿瘤干细胞。
7,橄榄
橄榄含有橄榄苦苷与羟基酪醇,能够抑制癌细胞增殖。橄榄中的植物营养素可促进细胞凋亡 —— 也就是促使癌细胞发生程序性自我消亡。
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