这两天总说膳食纤维，我很推荐奇亚籽，以及亚麻籽。这两种籽都有各自的优点，但吃起来也有各自需要注意的点。亚麻籽是需要研磨，不然吸收不了，最好卖亚麻籽粉（ground flax seed）。奇亚籽是需要用水泡开再吃，不能干吃。
所以我都会提前用水或者奶泡过夜放冰箱，喝任何饮料的时候都可以倒一点进去，额外补充膳食纤维。做隔夜燕麦的话，就最合适不过了。
我以前还常买图四那个超级种子混合装，里面除了亚麻籽奇亚籽，还有hemp seeds。这个种子的优点是蛋白质含量丰富，优质脂肪酸，能抗炎。但这个混合装我不太清楚三种种子的比例，有阵子也很贵，我最近就在吃分装的版本。

最后提醒一句，膳食纤维必须搭配大量的水，不然很容易便秘。而且也不是吃得越多越好的，突然加量或者全天总量太多的话，很容易胀气肠胃不适，便秘或者腹泻，也影响矿物质吸收。总之就是循序渐进地多吃点，有肠胃不适就缓一缓。