微博美食
26-10-20 16:08 微博认证:微博美食官方微博

#世界厨师日# | 因味热爱,不忘厨心
殿堂之上的极致盛宴,街角巷尾的一碗热汤,每一次与美味的惊艳相遇,背后都站着一位用毕生时光雕琢滋味的手艺人。他们,是厨师。致敬每一位点亮我们味蕾的艺术家!

[浪]在这个节日里,@微博美食 特别邀请到餐饮界泰斗与明星主厨们:
@川菜老师傅张元富:四川省川菜非物质文化代表性传承人。http://t.cn/AXlFHL34
@杨艳彬justin:米其林黑珍珠双料主厨。http://t.cn/AXlFHL3L
@帅晓剑大厨:《一饭封神》人气主厨,《顶级厨师》总顾问。http://t.cn/AXwV5uFU
@米其老师黎子安:亚洲50强餐厅 Neighborhood 创始人兼主厨 。http://t.cn/AXwV5uFV
@光头火夫高拥昊:《一饭封神》人气厨师。http://t.cn/AXwV5uFb
@屈雨瑜rain:《一饭封神》第一季冠军。http://t.cn/AXUk4u95
@廚長-張嘉裕-ChefMenex:米其林一星主厨、香港唐人馆行政总厨。http://t.cn/AXlFHL3U
@台州陈冬诚:深耕台州山海本味三十年,浙江烹饪大师。http://t.cn/AXlFHL3b
@钱以斌:味Fusion创意厨房创始人。http://t.cn/AXlFHL3y
@老饭骨:大爷郑秀生 、二伯孙立新等数十位传技老师傅。http://t.cn/AidD3041
@林述巍-林大厨:《中餐厅》六季主厨,巍绝品牌创始人 。http://t.cn/Ai9kZ8Xu
@朱厘米:著名面点大师、国家一级烹饪大师。http://t.cn/A6oJp1vp
@面点师耿彪:国家会议中心面点厨师长。http://t.cn/E593rfX
@杨光_建厨师:世界亚洲50最佳餐厅中国大陆区副主席。http://t.cn/E5HXOs3
@主厨戴广坦:资深法餐及餐饮研发主厨。http://t.cn/AiuYo98w
@钱文忠steven:米其林黑珍珠餐厅主理人。 http://t.cn/AXwV5uFy
@胡元骏:美食专栏作家 知名大厨 。http://t.cn/AXwV5uFq
@夏叔厨房:世界中餐青厨委员会执行主席、中国美食文化世界推广大使。http://t.cn/A6OmSQNl
@蔡成的菜:中餐厅第四季鲜厨 澳洲西厨 。http://t.cn/A62RDFXR
@hi小宝君: 顶级厨师第一季冠军。http://t.cn/AiE7Rv1m

听他们亲口讲述,那些关于初心的第一次掌勺、那些关于坚守的无数个凌晨、 那些关于突破与创新的招牌菜背后故事。从学徒到大师,从一道菜到一种人生。向每一位为食物注入灵魂的厨师,致以最崇高的敬意![鼓掌]

发布于 北京