老兴鲜,米其林推荐餐厅,老底子的本帮菜。老上海白烧鳝背用的是苏北野生鳝鱼,爆炒爽脆的口感,配上一丢丢白胡椒粉和香菜,开胃。糟溜荦什锦,把目鱼、猪肚、鹅胗、鱼肚、猪颈肉、澳带、笋、毛豆米,按不同的火候炒或烧,最后用糟溜统一口味。还点了鲜笋素什锦,虾酱啫啫唐生菜,本地菜肉馅儿的汤圆。舒服的一餐。 http://t.cn/A6nG7Nl3
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