东哥到处走
26-10-23 15:49 微博认证:旅游博主

已经十三周岁的天津丽思卡尔顿酒店,每一次到访,依旧能发掘未曾遇见的惊喜。这一次,便是落脚于太原道上的这家全新烘焙空间。

设计灵感取自欧洲经典拱廊,就像米兰与巴黎那些供人驻足闲谈的长廊,褪去高奢酒店的疏离感,将丽思卡尔顿一贯的雅致,揉进日常烘焙里。

午后落座,挑上一款面包搭配一杯咖啡。肉桂苹果派带着刚出炉的暖意,酥皮层次分明,内里苹果果肉绵润,香料香气柔和,甜而不腻,一口便是秋日氛围感。木姜子柠檬冰面包格外有巧思,松软冰凉的包体,裹挟着清冽灵动的风味,柠檬的明亮酸调中和木姜子独特气息,清爽鲜活,刚好平衡派的厚重。

这里的包装选用沉静的松绿色,每一份点心都被妥善收纳,如同一份等待开启的礼物。一座老牌酒店,持续生长出新的角落。熟悉的建筑之下,是全新的味觉篇章,在天津老城,收获一段松弛甜润的午后时光。

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发布于 北京