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26-10-24 16:36 微博认证:中央广播电视总台央视新闻官方账号

#一家三口吃水洗变质鸡蛋中毒#【[话筒]提醒!#鸡蛋存放前千万别用水洗#】近日,辽宁沈阳一家三口吃了水洗变质鸡蛋后,相继出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。专家介绍,鸡蛋壳表面自带一层天然胶质保护膜,它可以阻挡沙门氏菌等致病菌侵入蛋液内部。一旦用水冲洗鸡蛋表面,这层保护膜被破坏,细菌就可以顺着微小气孔渗入蛋内。[话筒]鸡蛋储存记住这几点:别水洗、要冷藏、大头朝上竖立存放。http://t.cn/AXjtXogR http://t.cn/AXjtXpIz