#大家都来上海淮海路打卡啥明星款# 【上海淮海路“神仙组合”,让钟汉良直呼“色一”!不少粉丝和网友们已跟风复刻】#钟汉良同款生煎配咖啡#
前两天,
知名艺人钟汉良
在社交平台上发布了一张照片,
配文只有两个字:“色一”。
在上海话里,
“色一”就是舒服、惬意的意思。
照片一出,
有眼尖的网友表示,
这是淮海路瑞金路的
La Cabra咖啡和丰裕生煎。
不少粉丝和网友们纷纷跟风复刻。
咖啡的香气与生煎的肉香交织,
一杯一碟,
成了淮海路最近最火的“打卡标配”。
大家突然发现,
这种“中餐老字号+西式精品咖啡”的组合,
竟然意外地和谐。
为什么是生煎配手冲?
如果拆开来看,
这是两种截然不同的生活方式。
丰裕生煎,是几代上海人的早餐记忆。底板焦脆,皮薄馅大,一口咬下去,热腾腾的肉汁混着芝麻香,是弄堂口最扎实的市井烟火。
而马路对面的La Cabra,代表的是北欧的Hygge美学。极简的空间、浅烘的花果香、轻盈干净的口感,它是慢节奏的、克制的。
生煎的油润浓郁,遇上手冲的香气,竟然起到了一种奇妙的解腻效果。生煎的扎实给了肠胃安稳,手冲的清爽则带来了味觉的余韵。这是一种非常懂吃、也非常上海的组合。
来上海淮海路,
复刻一次“色一”
生活方式不需要被定义。
淮海路的神奇之处就在于:国际潮流与本土烟火,从来不是对立面。你可以在几步之内,完成从百年老字号到全球首店的空间穿越;也可以在一顿饭的时间里,让中式传统小吃与西式精品咖啡完成一次味蕾对话。
过去,我们习惯了用刀叉吃西餐,或者端着咖啡配法式甜点。但现在,用一杯丹麦手冲去搭配二两刚出锅的鲜肉生煎,成为了这里最真实的日常。
下次路过淮海路
不妨试试这个“神仙组合”
感受一下钟汉良同款“色一”!(上海黄浦)#上海的秋天也太好逛了吧#
