#避雷果葡糖浆的中产还是被背刺了# “果汁总含量≥80%”、“零香精,香气源自天然水果”,是我手上一瓶售价高达11.5元的果汁茶饮料。
配料表里的每个成分都认识,甜味也的确源自苹果汁和杏浆。搭配上瓶身高级天然的设计,健康的感觉油然而生。当然,只要你忽略掉营养成分表里“糖=10.8g/100ml”的信息。
“果汁含量96%、0脂肪、0钠”、“专为不爱喝水、挑食的孩子设计”,则是另一瓶大小比成人手掌略小、售价3元的儿童保健饮料。成分也干净。同样,只要你忽略掉营养成分表里“糖=11.2g/100ml”的信息。
作为参考,被诟病无数的“果葡糖浆+白砂糖”可乐,每百毫升含糖量是10.6克。
在“白砂糖与果葡糖浆,谁更健康”的争议甚嚣尘上的当下,这种新的趋势,似乎正在成为幕后最大赢家:
因为配料够“天然”“干净”,它能轻松将自己与“糖”的争议剥离;因为成分让你感觉“更贵”,你甚至心甘情愿,花着高于可乐3倍的价格,喝下比可乐还多的糖分。甚至,你还会主动地、成箱地把它买给尚未成年、正处于龋齿易发期的孩子。
所以有专业人士称它是“当代最无解的阳谋”:光明正大地让你主动付出高价,继续摄入高糖,甚至还让你自我感觉良好——哪怕身体为此付出的糖分代谢负担,不一定低于被人诟病的可乐。(文|梅姗姗)
