海河穿城而过,把渤海的风与九河的土揉在一起,养出了天津人餐桌上那股不遮不掩的咸鲜。九河下梢的#天津# ,从不刻意修饰什么,只让河海两鲜在锅里坦然相见,鲜得直接、香得痛快。#米其林指南餐厅榜单#
码头与街巷之间,滋味自成章法。这里的饮食有股“嘛好吃吃嘛”的随性,却也藏着对火候与调味的精准拿捏。从天津到北京,半小时的车程串起两座城的餐桌——一边是河海交汇的爽利,一边是宫廷底蕴的讲究,气质各异,却同是对本味的尊重、对时令的顺应。
作为2027北京天津米其林指南餐厅发布会主办合作伙伴,天津邀您走进这座河海相拥的津门故里。在京津双城的烟火里,尝一口#津津有味# 的独到滋味。 http://t.cn/AXjofVyR
发布于 天津
