#我的美食日记#
周二总是忙碌的，午餐，哥俩弄一口贵州酸汤火锅——中山区中心小学附近·夺有财贵州酸汤夺夺粉火锅，嗨嗨皮皮的。酸汤火锅哈，不是酸汤鱼火锅哈。老坛发酵红酸汤，刚煮开先盛一碗，酸香醇厚，直接把胃口全部打开，越喝越开胃。
夺夺粉，软糯弹滑，自带淡淡的米香，好吃。
贵州软哨，贵州招牌特色。五花肉慢炼，外表微韧内里润。下锅吸满酸汤，越嚼越香。
手打鲜肉饼，扎实饱满，肉汁锁在里面，咬开直接爆汁。赞。
劲道黄牛肉，纹理清晰，肉质紧实，鲜嫩带劲，肉香十足。
奶香吊龙肉，薄薄一片，十几秒涮好，带着淡淡奶香。
椒麻鸡肉，麻与辣浸进肉里，配上酸汤，行。
特色猪板筋肉，脆爽一绝。板筋独有的弹脆口感，嚼起来咯吱咯吱。
炸猪小肠，炸的酥脆，一口沦陷。
广菜，贵州本地人心中的酸汤灵魂。煮透之后吸饱一锅红酸汤，清鲜微苦，行。
再来点冰草、豆苗、贵州豆腐、炸蛋～
芒果冰浆、红豆抹茶冰浆，清凉。
一锅红汤，满桌黔味。从粉到肉，再到山野广菜，每一样都是贵州本土特色，配上一碗冰浆，酸辣之后一口清甜，解腻刚刚好。
就酱！