昨天到合肥，当地一个哥们请客，我们街头小酌，点了烧烤，羊肉串，辣椒炒肥肠，我说这不是安徽菜啊，他说我们常吃这个。

今天到六合，在一个乡镇上，和几个朋友约着出去吃饭，溜溜哒哒到一个小饭馆，点了几个吊锅，淮南是豆腐的发源地，豆腐炖猪肉真是好吃，当然我和一个本地朋友因为山东的豆腐好吃还是安徽豆腐好吃争了好久。炖鱼头及其鲜美，腊肠熏肉拼盘也很好吃，由于菜好吃，我忘了拍照。

临走时我问了一个憋了两天的问题：为什么不请我们吃臭鳜鱼，他说：我们本地人也不太吃这道菜啊。

原先以为就像去我们山东一定会给你上份炒鸡，来安徽一定会有臭鳜鱼呢。

最后说一句：安徽菜很好吃，适合我这个北方人。

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