羊城晚报
26-10-29 10:00 微博认证:羊城晚报官方微博

【#张雪说的头等大事太二办好了#】#好好吃饭才是顶级长期主义#全网都在帮张雪琢磨怎么把食堂米饭做好!说到底大家共情的不是一碗米,是“吃饭是头等大事”这件事——吃上一碗香糯扎实的好米饭,本身就是最朴素的幸福感。

恰逢九毛九集团31周年,依托臻鲜供应体系,太二把一碗米饭办好了:源头锁定承包五常专属稻田,只种稻花香2号,种植收储全环节立标准;门店煮饭也有标准化流程:规范淘洗、配比精准的油盐醋、山泉水焖煮,口感稳定如一。

这套从田间到餐桌的全链路解法,或是一种参考答案。

臻鲜=鲜活+品质,新鲜只是入门门槛,品种、产地、种养全链路定高标准。活鱼、酸菜、辣椒均源头把控,这套体系也是太二、九毛九品牌升级的核心底气。31年深耕不玩花活,踏踏实实做好每一份食材,好好吃饭,才是真正的长期主义。(编辑:惠天骄;审签:艾渝) http://t.cn/AXjlDiW3