澎湃新闻
26-10-29 15:50 微博认证:澎湃新闻官方微博

#星巴克宜家重申消费入座#【众声|从星巴克到宜家,“消费入座”的边界再一次被重申】先是星巴克,紧接着是宜家。10月22日,星巴克在全国门店实行“消费入座”,并承诺对孕妇、行动不便者等特殊群体优先提供帮助。10月27日,澎湃新闻记者在上海徐汇宜家餐厅入口看到,一块提示牌也已立起,写着“请勿大声喧哗或长时间占座”“不可食用自带食物”“不可聚众打牌”等;当日,有未消费的老人被保安拦在了门外。

“星巴克打头阵,接下来都学了。”采访当日,有顾客这样告诉记者,“应该是这样,不然人家吃饭的反倒没位子,(占座的)他们一坐几个小时。”10月29日,澎湃新闻刊发对宜家餐厅的现场探访视频后,不少网友表示了支持:“人家开门做生意的,不消费不应该进入的。”

餐厅的座位背后是租金与人力的成本,把资源优先留给用餐的人,本是一件说得通的事。不过也有网友表达了另一种忧虑:“当一切温情被商品化,人与人的连接便只剩下了冷冰冰的交易。”

两种声音看似对立,其实指向同一个问题:商业空间的公共性,边界究竟在哪里?

星巴克进入中国近三十年,也确实有许多人的共同记忆:不消费的人也能坐一会儿,赶路的人能进来歇脚——但这是一种品牌理念,不是一份服务合同。

但对商家来说,品牌理念不会盖过商业逻辑。舒适的环境谁都想要,舒适环境的维持是有成本的,离不开所有人的共同维护,也需要可持续地支撑下去。星巴克是这样,宜家也是这样。

不过宜家的问题,尤其是徐汇宜家,和星巴克问题又不尽相同——徐汇宜家逢周二、周四便有“老年相亲角”,由来已久。这或许也能解释为什么当记者问起宜家客服是否所有门店都实行“消费入座”时,客服坦言,目前只有徐汇宜家实行。

商家有权划清边界,老人也有排解孤独的需求。星巴克和宜家先后收回的,是商业空间里那部分被长期免费借用的公共性;而这份公共性,最终需要政府部门承接起这份为老人考量的责任,把它接过去,并找个地方重新妥妥安放。http://t.cn/AXjjmzj3