#女子回应减肥吃冷藏土豆突发休克#最近这个热搜，看得我心里一紧。#热点解读##健闻登顶计划#

河南这位孔女士，刷到网上很火的减肥方法：蒸熟土豆放冰箱冷藏，说是抗性淀粉高、吃不胖。她照着做，拿出来直接冷着下肚，没一会儿人直接倒地、浑身冒冷汗，紧急休克送医院，按食物中毒救治。事后她才明白，很多分享这个吃法的人，冷藏之后是要重新加热再吃，她漏掉了最关键一步。

很多人只盯着“凉土豆能减脂”这个好处，却忽略了里面藏着的风险。从现代角度说，熟土豆冷藏，抗性淀粉确实会升高，升糖慢、饱腹感强，适合拿来替代主食，但熟食冰箱存放，很容易滋生沙门氏菌等致病菌，直接冷吃，极易引发急性胃肠中毒，剧烈吐泻之后脱水、血压下降，就会休克。

换到咱们中医来讲，土豆本身性平，入脾胃，能补中益气。可冰箱里拿出来的冷食，带着一股寒湿之气。脾喜温恶寒，寒凉一下直伤脾阳，脾胃气机骤然紊乱，清阳不升、浊阴不降。有的人脾胃底子尚可，拉几次肚子就过去了；有的人本身脾虚、气血偏弱，寒湿闭阻气机，阳气一下子脱散，就会大汗淋漓、四肢发凉、晕厥休克，这就是典型的寒伤中阳、阳气欲脱。

这里峰哥要跟大家说清楚两点，不要一棍子打死：
第一，这个方法不是完全不能用，抗性淀粉的原理不假，但冷藏后的熟食，一定要彻底加热透再吃，不要贪省事直接冷食；
第二，减肥从来没有捷径，别跟风单一食谱。脾胃虚寒、平时容易胃痛、腹泻、怕冷的人，本身就不适合大量吃凉性主食。

减肥的核心是养脾胃、调代谢，不是靠一味寒凉食物硬压体重。脾胃一伤，运化无力，水湿堆积，反而更容易虚胖。网上各种瘦身偏方，只讲好处、不提风险，最容易害人。

最后提醒一句：一旦吃完生冷食物，出现腹痛、恶心、出冷汗、头晕站不稳，千万不要硬扛，立刻就医。减肥事小，阳气和性命事大。#减肥[超话]#