属实有点震惊，北京这边张一元的茉莉花茶，高碎，竟然排队，还得限号。

甚至早上八点放号，有大爷大妈早上四五点就起来排队。

真的，以前北京水苦，水质偏硬，所以北京以前明清时期达官贵人都得去京西拉水，王府井得名也是当时有甜水井，北京还有类似的地名比如甜水园，香河园等等。

水苦，所以老北京就和南方传统喝绿茶不一样，喜欢用茉莉花香来镇水苦味，所以喜欢茉莉花。

结果茉莉花茶这些年也水涨船高，老百姓就开始买高碎（碎末），一开始是剩余的产品，自己喝没啥问题，又不用送礼，结果这几年高碎成了俏手货了。