【#带冰碴儿下锅的冬捕鲜味#】查干湖鱼生长周期长、活动量大,肉质更紧实,蛋白质含量高。冬月里捕的鱼带着冰碴儿下锅,还带着查干湖的味儿,“那才叫鲜”。一锅铁锅炖鱼,是冰湖冬捕最实在的犒赏。#纪录片绿野鲜踪# http://t.cn/AXYPfnbM

CCTV纪录
26-11-03 15:00 微博认证:中央电视台纪录频道官方微博
【#带冰碴儿下锅的冬捕鲜味#】查干湖鱼生长周期长、活动量大,肉质更紧实,蛋白质含量高。冬月里捕的鱼带着冰碴儿下锅,还带着查干湖的味儿,“那才叫鲜”。一锅铁锅炖鱼,是冰湖冬捕最实在的犒赏。#纪录片绿野鲜踪# http://t.cn/AXYPfnbM